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杂说(3)一盘菜

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发表于 2025-10-10 08:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
    一盘菜,端上桌来。首先进入食客们眼帘的是什么?是颜色,是造型,是品相。厨师们的这个功夫,那也是最招徕食客的一个方面的呢!尤其重要。
    所以“色香味”的排列顺序,还是很有道理的。做菜,人人各有一套,我不行,说不出个所以然来。我只是拿做菜来说事罢了。
    回过头来,给大家看看,两种布局,两种选择,您喜欢那种?
    我的展厅,昨天最后告罄。从观感上,经过修饰后的墙面,给人以“很想看个究竟”的感觉。
    下面是最先上墙的书法作品。纸质是仿古,比较昏暗,字不大,密密麻麻一大片。


    于是, 我建议作者买了白色的纸,又写了几幅“百家姓”字帖。而且字的布局做了调整,让人感觉看起来舒服,三排字帖的间距之间,我给她增添了一副对联,而且色彩鲜艳。看看,是不是效果就不一样了?

菜肴,是这样,首先是“品相”
作品,也一样,需要修饰,点缀。
让美好的东西。更上一层楼!

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老田来了 + 3 大赞!
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笑语翁 + 5 赞一个!
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发表于 2025-10-10 08:56 | 显示全部楼层
老师的 建议,大放异彩!

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宋玉芳 + 5

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发表于 2025-10-10 09:25 | 显示全部楼层
欣赏佳帖,点赞精彩!

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发表于 2025-10-10 09:51 | 显示全部楼层
宋老师说得极是。上面的书法展示,底色太暗,字体过密,看上去密密麻麻,感觉不好;下面的展示,底色浅,字体醒目,再加有色条分割,更引发了注目。您的建议极好!

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宋玉芳 + 5

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发表于 2025-10-10 10:21 | 显示全部楼层
你的分析很到位。确实如此。

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发表于 2025-10-10 10:38 | 显示全部楼层
色香味形意、寓教于乐更妙

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发表于 2025-10-10 11:01 | 显示全部楼层
我有点另类,感觉上面布局古香古色,也不错。

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发表于 2025-10-10 11:33 | 显示全部楼层
作品,也一样,需要修饰,点缀。

欣赏宋玉芳网友的佳作——杂说(3)一盘菜

点评

遥祝李老师天天开心快乐!  发表于 2025-10-10 17:09

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宋玉芳 + 5
雪山上的青松 + 5 情真意切!

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发表于 2025-10-10 13:41 | 显示全部楼层
欣赏宋老师佳作~ 挺好~ 我看着都很美的, 老人家的书法写得好! 值得学习~

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发表于 2025-10-10 13:57 | 显示全部楼层
行家一出手,就知有没有!欣赏大姐佳作!赞同大姐的观点。佩服大姐用普通的语言阐述美学观点,融会贯通深入浅出,让人一目了然。

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宋玉芳 + 5

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